↓後來在北海道再次吃了一次拉麵,這個拉麵深深吸引了我,雖然湯頭很鹹,但是麵條咬起來的口感很好,像台灣的泡麵「手打麵」!


吃完後,我的感想是,「我應該在台灣吃不到這樣的麵了. . . . 」
然後有一次去台北,才知道微風的樓上有「紀伊國書屋」,規模之大,夠我在那耗上一整天,所以就找了一天去耗。
不過耗歸耗,肚子還是會餓,出去外面晃晃找吃的。看到市民大道對面有賣拉麵的,可惜我要吃的時間他們休息中。不過回頭看也有一家拉麵店,「誠屋」,營業中,不醒眼的店面,不管了,肚子抗議了,先吃再說!
結果一看菜單,有拉麵,也有炒飯,怎麼辦?都想吃,但是點兩樣我一定吃不完!不過還好一看,有二合一的選項,當然不囉唆,「拉麵加黃金炒飯」↓




喝第一口湯,哇靠!就是這個味!麵條也是!沒想到這樣誤打誤撞,竟然給我找到!真是開心!當然也要嚐嚐他們列為招牌的「黃金炒飯」。吃了幾口之後,我看了一下他們廚房裡的員工,好像都是日本人耶,真該死啊!為什麼日本人炒的飯也比我們飯店的好吃呢?
吃完要出店家的時候,遇到一個人,女藝人,從日本來的女藝人,「愛莎」,看他今天的穿著打扮,比較有成熟味道!不像小女生了,我喜歡我這次看到他的打扮。
他的照片,我沒拍!
不過想想,我好像跟名人還蠻有緣的,到現在為止也看過、接觸過不少,還跟美國前總統握過手,哈哈!
我認為呢,一家餐廳的菜好不好吃,你只要點一樣來吃就知道了,那就是「炒飯」!一般來說,炒飯這樣菜色,哪需要大廚親自處理呢?當然是交給階級最小的或是學徒來做,如果他們的功力都可以把這樣東西做得很好吃,那就不用看其他需要一些功夫才能做出的菜色,一定都還不錯的!
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