這一段時間脾氣超差，幾乎一天到晚發脾氣，但是誰喜歡整天心情都不好呢？開心的過一天，跟一整天都壞情緒，換成是你，你想過哪一種日子呢？
323那天，我真的不知道該說什麼好了，或許你們會覺得我很煩，我規定的很多，但是請想想，各位知道我們國家的法律規定了多少條嗎？這些法律對各位的影響大嗎？好像無關各位痛癢，為何無關？因為各位不會去犯！同樣我所規定的，各位不刻意去觸犯，我也都睜一眼、閉一眼。
我要的是
1、把每天我要的人找齊。
我不知道各位在323那天學到教訓沒？尤其是各校的Leader，C、D兩廳除了正職、主桌各一人，沒有人了！沒有人了還談什麼服務？以往我看名單上人沒有出齊，我比各位Leader還緊張，四處打電話坳人來上班，但是後來我懶了也煩了，為什麼？因為我找了多少人來，結果到當天，一定又有人以各類的理由沒來，而且沒來的人數，每次都剛好是我後來找來的人數，看到這樣的情形，會不會氣到沒力？
我為什麼那麼堅持一定要把工讀生出齊？這些工作就是需要這麼多的人力來完成，少了一個，大家就必須多做一些，我不希望每到下班時間，聽到的是「今天好操，今天真累」這些話，我不敢說這邊的工作輕鬆，但是我希望大家下班時，至少沒有那種被操到的感覺。
為什麼還要有出勤紀錄？出勤紀錄的用意為何？用來看沒達到平均次數拿來降薪用的嗎？這是用意之一，目的還是希望各位多上些班。但是最主要的目的，是想讓想多上班的同學，知道他到底能不能有這麼多班可上，還有就是讓各位看看，你們的Leader有沒有把班平均分配給各位，讓各位有錢可賺，還是把班獨厚給某些人或Leader自己！如果有這樣的情形，各位得跟你們的Leader反應，以求公平！Leader有權分配班次，但不可以獨厚自己或某些人，我要的是大家次數盡量平均，不然我也有權立刻把Leader換人！
這張出勤表的另一個功能，也是在讓各位Leader看，這上面有多少「佔住毛坑不拉屎」的人，（我要不要解釋這句話的意思？）各團還剩下多少人？該不該補充人員了？而不是「嘿！這個月的平均次數我達到了！」
2、服裝儀容
我比較受不了的是男生的頭髮，我也說過，「當你來這上班，就照規定弄頭髮。沒上班時，愛怎麼抓愛怎麼染，頭髮染成金色，頭髮抓成桂林陽朔，都不關我的事。甚至你戴一頂合乎規定的假髮，我也接受！」
不管是男生的皮鞋或女生的高跟鞋，只要沒有客人了，各位可以換回其他鞋子，但是只要還有一位客人在，就不可以換！女生也許會抱怨為什麼一定要穿高跟鞋？為了美觀。一些之前在這打工的女生回來找我，我看到他們也是穿著高跟鞋就來找我，我也問了「之前穿就抱怨得要死，現在穿怎麼不抱怨？」給我的回答是『公司規定啊，沒辦法！』那各位在這上班，是不是也該遵照公司規定呢？而且我說真的，這幾次我去了日本，我發現日本的女生，還在念高中及以下的時候，蘿菠腿一堆，怎麼上班族的就幾乎看不到了？後來才知道，事實上，穿高跟鞋是能修飾及改變腿部曲線的！
至於眼鏡，我沒那麼無聊連各位的眼鏡也要規定
XXX：「能不能要你的學生不要戴那種粗框的眼鏡？」
我：「……….」
XXX：「有困難嗎？君悅也看不到有任何人戴那種眼鏡啊」
我：「才開學，他們也沒錢了，給他們一些時間去換。」
XXX：「好好管管你的PT吧，頭髮這麼長，粧也不化，都不知道你到底有沒有在管？」
我（算了！不想跟你多說什麼，但是我知道他們的辛苦。）
我知道各位辛苦，我也知道我沒辦法為各為爭取到什麼福利，但是我還是盡力去爭，真的沒有我自己私底下來，但是各位也別害我，尾牙前半段，我想有讓各位開心到一些，但是就是有人大嘴吧，讓我被叫去問話，使我不得不終止！
我也不是要為自己辯解什麼，很多事情，只是各位不知道是來自上層的壓力。這是一家開幕7年的飯店，但是管理層面卻是30~40年的觀念，要叫他們改變觀念，很難！他們反而會認為為什麼我們不能改？他們認為他們當初也是這樣做下來的，為什麼到了現在卻做不到？所以誰比較倒楣？要配合各位，還要符合上層的要求，當雙方的觀念想法衝突時，我要選擇哪一方？
本來以為過了323就沒什麼事了，然後隔了一天，325、326，但是我承認這是我的錯誤，我沒有教過各位如何應付這種情形。
面對要緊急翻場的情形，人海戰術當然是最有效的，但是無法使出這一招的時候怎麼辦？這時要仔細精算人力，按照每個人的能力安排工作，（誰對這一項工作能有帶頭作用並能在短時間內完成、哪些工作的人力需求較多等）工作的程序為何？
我常常看到Setting桌面都快來不及了，還有人在補Side Table，所以這樣的工作程序並不是以客人的角度來進行，而是以我們的工作內容來進行的。當時間已不足以讓我們完成所有事情時，當然要以客人的角度來看。當你是客人時，你一進到會場，
第一、我的接待區域為什麼還沒好？我也有我的工作要在接待區進行。所以接待區一定要先完成。
第二、我的舞台部分呢？客人也許需要舞台做排練，或掛些東西。
第三、桌面呢？桌子都還沒好，我的客人來了如何入座？
至於Side Table及後場其他的事，那些跟客人一點關係都沒有，如果要跟客人說得先完成這些事，才能進行上述的1.2.3，那就等著被罵吧，並且只會被認為不專業！
對工作進行的優先順序及人員的掌控要互相結合。那兩天我不高興的就是這兩件事，但我檢討後，我沒教過各位這樣的情形下，是我不對，要注意的是，不是只做好自己的事情就好了，會在16:00~17:00出現有學生來，一定是有特殊需求或趕翻場！
325那天，我就是沒看到原本中午就在而且是連班的部分學生，我得到的答案是16:30都放去吃飯了，但是已經17:15了卻還沒見到人，所以後來來的學生及正職當然被我飆！
學生被飆，因為正職說16:30都放去吃飯，結果後來上來的學生說他們16:50才去吃飯，所以正職被我飆「人是怎麼掌控的？」
然後326又臨時要緊急撤場，結果又沒學生，16:30的學生在17:30全放去吃飯，但是場地要在18:00清出來給別人。
所以在這個節股眼上，到底要不要放學生去吃飯？
會議預定在18:00結束，又必須在短時間內把場地清空給其他單位使用，該怎麼做比較保險呢？
所以在這個節股眼上，到底要不要放學生去吃飯？
會議預定在18:00結束，又必須在短時間內把場地清空給其他單位使用，該怎麼做比較保險呢？
會議有沒有可能提前、準時或延後結束呢？都有可能，
如果提前結束了，原本16:30的學生先留下，把場地清空，18:00點完名再去吃飯。
如果準時結束，16:30跟18:00的學生一起把場地清空，一樣點完名再去吃。
如果延後結束，點完名，16:30的學生去吃飯，18:00的學生負責清空場地。我想這樣的安排比較穩當。或是一半的人留下，一半去吃飯。
我事前沒跟大家這樣說，但是我希望大家以後再遇到這種情形，心裡已經有個底，該如何應付。
我不是一個愛罵人的人，我也不會覺得罵人有什麼爽的（除非對方跟我槓上了，但是我相信對方也講不贏我！）
但是當我覺得你做到這樣的階級，領這樣的薪水，卻處理不好這種該是屬於你有能力處理的事情時，我就不會對你客氣了！
但是當我覺得你做到這樣的階級，領這樣的薪水，卻處理不好這種該是屬於你有能力處理的事情時，我就不會對你客氣了！
或許大家覺得我好像不管事，但是看到大家進步的程度我也很著急，偏偏現在肯主動想學的人少之又少，主動教然後有聽進去的有幾個？不然就是自認天下無敵了！我觀察下來，大概只有真的撞上了牆、痛了才會想要學，所以我也只好在不影響的情形下，讓你們撞牆，讓你們痛了，才會印象深刻！
但是，現在好像開始出現沒有痛覺神經的及高度健忘的傢伙，所以拜託大家一下，多找一些人來，讓我把這些人換掉！
我不是瞎子，各位的辛苦我有看到，我會控制我的脾氣，不會讓你們覺得做得要死還被罵，我希望能看到各位求新求變，不是墨守成規！
寫了一堆，只要有某一部分，對看過的你有幫助就行了！
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